Tomasz Nocuń - lekarz medycyny
Gabinet Lekarski
Tomasz Nocuń, lek. med.
ul. Hutnicza 3
20-218 Lublin

Gabinet w Warszawie

tel. (81) 746-48-11
e-mail: nocun10@gmail.com

Zainteresowanych prosimy o kontakt telefoniczny celem ustalenia terminu wizyty w Lublinie lub Warszawie.


FanPage facebook.com/tnocun


Tomasz Nocuń - lekarz medycyny
Dieta wegetariańska, prosta i zdrowa.
Praktyczny poradnik zdrowego żywienia.
Tomasz Nocuń



Opis książki:

Ostatnia książka Tomasz Nocunia „Dieta wegetariańska prosta i zdrowa” jest także, czego autor ma świadomość, kontrowersyjna. Jednak zawarte tu kompendium wiedzy o wegetariańskim stylu życia nie tylko sumuje wieloletnie doświadczenia autora, ale, co podkreśla, oparte jest na rzetelnych badaniach naukowych. Żeby poznać jego racje w aspektach ekonomicznym, ekologicznym, etycznym czy estetycznym, trzeba książkę przeczytać. Zawiera mnóstwo faktów, wyliczeń, ekspertyz. To, że zwierzęta hodowane na ubój, przeżerają lwią część areału ziem uprawnych planety i uszczuplają katastrofalnie jej zasoby wodne, zostało dokładnie wyliczone. Jak zachowuje się nasza krew po zjedzeniu posiłku z tłuszczem zwierzęcym, obrazowo opisane. Ale dla miłośników zwierząt najbardziej przekonujące będą przytaczane tu poglądy tych, co nie chcą po prostu krzywdzić i zjadać swoich przyjaciół, braci mniejszych. A lista takich znakomitości, począwszy od starożytności, jest bardzo długa. Wypowiedzi Kafki, Shawa, Byrona i wielu innych wydadzą się mięsożercom co najmniej obrazoburcze. Bo jak mówi Paul McCartney: „Ludzie starają się ukryć fakt, że tak naprawdę zjadają coś, co miało twarz i serce, kogoś, kto miał duszę”

Małgorzata Gnot
Kurier Lubelski

SPIS TREŚCI

Rozdział 1
DLACZEGO DIETA WEGETARIAŃSKA?

Rozdział 2
PODSTAWOWE SKŁADNIKI ŻYWNOŚCI
Białko
Tłuszcze
Cholesterol
Węglowodany
Błonnik
Witaminy i sole mineralne

Rozdział 3
PRODUKTY SPOŻYWCZE ZBĘDNE W ODŻYWIANIU
Mięso
Drób
Jajka
Ryby
Mleko
Miód

Rozdział 4
UŻYWKI
Alkohol
Kofeina
Palenie papierosów. Jak rzucić palenie?

Rozdział 5
ODŻYWIANIE WEGETARIAŃSKIE
Dzieci wegetariańskie: zdrowe i szczęśliwe
Kłopoty z dietą wegetariańską
Jak zostać wegetarianinem?
Czy z natury jesteśmy mięsożerni? Porównania fizjologiczne
Pokarmy całościowe
Dlaczego powinniśmy jeść żywność z upraw ekologicznych?
Łączenie pokarmów
Soja
Żywność genetycznie modyfikowana, czyli puszka Pandory

Rozdział 6
WPŁYW DIETY NA PSYCHIKĘ I CIAŁO
Wpływ diety na psychikę
Uroda a dieta
Wegetarianizm a seks
Ćwiczenia fizyczne
Dieta wegetariańska, a sport
Czy jedzenie mięsa jest uzależnieniem?

Rozdział 7
RÓŻNE TEORIE NA TEMAT DIET
Grupy krwi a dieta
Dieta dra Jana Kwaśniewskiego

Rozdział 8
JAK PRZEŻYĆ W KULTURZE
SKONCENTROWANEJ NA JEDZENIU MIĘSA?
Rady dla jedzących w restauracji
Dyplomacja wegetariańska
Polityka a żywienie
Ekologia i wegetarianizm
O człowieku, który sadził drzewa
Kultura roślinna kontra petrochemiczna
Ogrody przy domach
Hałas
Etyka i weganizm
Polowanie nierówna gra
Cyrk
Zoo
Religia i wegetarianizm
Weganizm i feminizm
G. B. Shaw o wegetarianizmie
Jak zmienić świat? Ty też możesz to zrobić
Zasady zdrowego żywienia podsumowanie
Korzyści z diety wegetariańskiej podsumowanie

Rozdział 9
PRZYKŁADY POSIŁKÓW WEGETARIAŃSKICH

Cena detaliczna 24 zł / Cena hurtowa 18 zł (5 lub więcej egzemplarzy)

Przesyłka książek na koszt wydawnictwa w przypadku
wpłaty pieniędzy na konto wydawnictwa

Książki można również zamówić za zaliczeniem pocztowym.
Należy wtedy do ceny książek doliczyć 15 zł.

W przypadku kupna pięciu dowolnych książek sprzedajemy je po cenach hurtowych

Jeżeli z jakiegokolwiek powodu czytelnik nie będzie usatysfakcjonowany, może zwrócić książki w ciągu 30 dni i otrzymać zwrot pieniędzy bez żadnych pytań.


Pieniądze za książki proszę wpłacać na konto wydawnictwa:
WYDAWNICTWO NATURA
ul. Hutnicza 18/44
20-218 Lublin
PKO II O/Lublin,
Nr r-ku 77 1020 3150 0000 3902 0004 3364